柿の葉茶Q&A

健康茶と便秘についてQ&A

Q1：私は便秘持ちのため何かよい健康茶がないか探していました。すると柿の葉茶が便秘に良さそうという事で興味を持ちました。このお茶でお腹をスッキリさせたいと思い、なるべくたくさん飲んで一気に便秘を解消させたいと思うのですが、それは逆効果でしょうか。飲み過ぎると便秘を引き起こしたりしてしまうのでしょうか。

A1：健康茶といわれる物はたくさんありますが、その中でこのお茶は、ビタミンＣが豊富で食物繊維も含まれています。確かに、たくさん飲むことで食物繊維や水分をたくさん摂取できるので、便秘には良さそうですね。ただ、利尿作用もこの茶にはございますので、水分はとっても出て行ってしまいます。食物繊維はたくさん取ることが出来るかも知れませんが、トイレが近い方は注意が必要です。何事も過ぎたるは及ばざるがごとしと言いますが、適量がおすすめです。

Q2：健康茶の中で柿の葉茶は便秘に良く効くそうなのですが、その理由は主に食物繊維などの成分が入っているからなのだそうです。他に多量の食物繊維が含まれている飲み物というのはあるのでしょうか。また、食べ物などから食物繊維を摂取しても効果があるのでしょうか。

A2：健康茶ではないですが、野菜ジュースは食物繊維がたくさん入った飲み物ですね。食物繊維は食べ物や飲み物どちらでも便秘にはいいですので積極的に食物繊維の多いものを食事に取り入れてください。ちなみに、食物繊維の多い食品のベスト3は、きくらげ・干しひじき・干し椎茸です。

Q3：便秘解消のために健康茶である柿の葉茶を使用したいと考えています。
なるべく沢山のお茶を作り置きしておきたいと思うのですが、保存している時に栄養分や便秘解消効果などが逃げてしまわないか気になります。作り置きをしても大丈夫でしょうか。

A3：まず、このお茶は健康茶として認識されていますが、あくまでお茶です。食品の中に含まれる食物繊維を取ることで便秘が改善するという感覚でこのお茶も認識して下さるといいですね。栄養価の高いお茶という感覚で飲んで頂くと良いかと思います。そして、ご質問ですが、たくさん作り置きしておくと成分が劣化してしまいますし、腐敗が心配です。その都度作ってその日に飲み終えるようにして下さい。

Q4：便秘を解消させるためには食物繊維を摂取するのが一番良いという話を聞いたことがあります。健康茶の中で食物繊維が含まれているものはありますか。

A4：便秘解消のために食物繊維を取るのは賢明ですね。健康茶もたくさん種類がありますが、まずは柿の葉茶をお飲みになるといいのではないでしょうか。ビタミンＣをはじめとしてポリフェノールなどたくさんの栄養素が含有しています。意外と飲みやすいのもおすすめの理由です。

Q5：健康茶の中で、柿の葉茶には便秘を解消させるなどの効果や多量の栄養分が含まれているそうなのですが、温めた時にそれらが逃げてしまわないのか気になります。温めて使用しても本当に大丈夫なのでしょうか。

A5：健康茶の飲み方でよく煮出して飲むものもありますが、ある程度熱いお湯で約10分くらいおいてから飲むようにしていただいています。この程度であれば、ほとんど成分は壊れないで飲むことが出来ます。特に、心配されるのがビタミンＣですが、このお茶は熱に強いので心配要りません。便秘によいと言われている食物繊維も熱によって壊れることはありません。