柿の葉茶とアトピー
柿の葉茶とアトピー
柿の葉茶にはたくさんの有用な栄養素が含まれておりますが、その中でもビタミンＣの含有量は特質しています。そのため、ビタミンＣの補給のために飲まれる方が多いのですが、その目的の１つとしてアトピー性皮膚炎が上げられます。
アトピー性皮膚炎はアレルギーの１つですが、遺伝性が高く、また、食生活やストレス、過労、寝不足、ハウスダスト、ダニ、シャンプー、石けん、化粧品などが主な原因とされています。
そのなかで、食生活が原因とされているもは主に油の取りすぎです。なかでもトランス脂肪酸やリノール酸の取りすぎが問題になっています。
トランス脂肪酸はマーガリンやショートニングというお菓子や調理用に使われている油に多く含まれていて、取りすぎるとアレルギーの原因になっているほか、血中の悪玉コレステロールを増加させ、心臓病やガンの原因とされて問題になっています。また、リノール酸は植物油に多く含まれていて、必須脂肪酸の１つで血中コレステロールや中性脂肪を一時的に下げる働きがありますが、取りすぎるとアレルギーを悪化させたり大腸ガンのリスクが高くなります。
柿の葉茶のビタミンＣ
柿の葉茶に多く含まれているビタミンＣは、他の食べ物に含まれているビタミンＣと少し違います。それは、ビタミンＣの前駆体であるプレビタミンＣの形で存在しているという事です。ビタミンＣの場合は、熱に弱いことが欠点ですが、プレビタミンＣの場合は熱に強いことが大きく違います。
体内に入るとビタミンＣに変化するので、熱いお茶として飲んでも成分はほとんど破壊されません。また、含有量もレモンや緑茶に比べても多く、とても効率よくビタミンＣを摂取することができます。
では、ビタミンＣはアトピー性皮膚炎とどのような関係があるのでしょうか？
または、そのほかの成分でアトピー性皮膚炎に期待出来るものが入っているのでしょうか？
ビタミンＣの働き
ビタミンＣは果物や緑茶などいろいろなものに含まれていますが、果物は取りすぎると糖分が心配であるし、含有量の多いレモンなどは酸が強いので取りすぎると胃腸に負担がかかります。緑茶もカフェインが心配ですね。その点、このお茶は、レモンや緑茶などよりも多くのビタミンＣが含まれていますし、弱酸性でノンカフェインあるので飲み過ぎても胃腸への負担はほとんどありません。
また、熱に強いプレビタミンＣという形で存在して体内でビタミンＣに変化するので、熱にも強いという利点があります。
そのビタミンＣの主な働きは、コラーゲンの生成を促す大切な働きがあることです。
コラーゲンは、細胞と細胞をつなぐ大切な接着剤のような働きがあり、もし、コラーゲンが不足すれば細胞がバラバラに離れ、血管がもろく破れたりしてしまいます。即ち、コラーゲンは、血管を丈夫にし、皮膚のツヤや張りを保ち、骨粗しょう症の予防をするなど細胞にとってとても大切な存在なのです。
即ち、アトピーになった場合、コラーゲンの存在はとても重要な役割を果たします。
また、ビタミンＣは、アレルギー反応で生じるヒスタミンを押さえる働きもあるのです。
ストレスもアトピー性皮膚炎の原因の１つとなっておりますが、ビタミンＣはストレスを軽減するホルモンを促す働きもあるのです。これらビタミンＣの総合的な働きがアトピー性皮膚炎の改善に大きく寄与することが期待できるのです。
また、柿の葉茶に含まれるアストラガリンはヒスタミンの分泌を抑制する働きがあることが、近年分かっています。
柿の葉茶
柿の葉茶
その他 おすすめ商品
ウェッジ・イオンセラミック水道水から簡単にアルカリイオン水が作れ、安全で美味しいお水が飲めます。 |
なつめ蜜漬栄養価の高いおいしいなつめです。粒も大きく皆様から安くて美味しいと好評です。 |
プルーンジャム減農薬栽培のプルーンと、てんさい糖、レモン果汁だけでつくった、素材を大切にした甘さ控えめのジャムです。 |