香り爽快!ビタミンC豊富な採りたて国産グリーンレモン
竹パウダーで育てた
美味しい国産の減農薬グリーンレモンです。
グリーンレモンは、香り高く爽やかでスッキリとした酸味が特徴です。見た目も爽やかですし、サラダに搾ってかけると食欲も増しますね。ビタミンCをたっぷりとって、夏バテを乗り切りたいものです。
グリーンレモンは、まだ実が緑色の時に収穫したものをいいます。1ヶ月くらいすると黄色に変わっていきます。
レモンは、とてもデリケートな柑橘類の1つで、特に寒さに弱いためハウスで栽培することで、寒さ対策になりますし、露地栽培では果皮に傷が付きやすく、見た目が悪いものが出来やすいのです。ハウス栽培することで、実のストレスを軽減して品質の差をなるべく少なくすることが出来るのです。
外国産のものが多いレモンは、ポストハーベストといって、収穫後の農薬が心配され国産のものが安心と言われております。外国産のものは、グリーンレモンの状態で収穫され、店頭に並ぶときには黄色に変わっていきます。
こちらの大久保果樹園さんのグリーンレモンは、国産が安心と言われている中で、さらに農薬を減らして通常年2回しか農薬を使用していません。また、もちろん除草剤も使わずに手作業で草刈していますし、ワックスなども使用していません。
このように、安全に気を使い、まごころ込めて育てたおいしいグリーンレモンを産地より直接お届けしています。
お勧めポイント
- グリーンレモンは、香り高く、爽やかな酸味が特徴です。
- ビタミンCが豊富なので美容と健康におすすめです。
- 減農薬はもちろん、ワックス防腐剤は使っていないので安全です。
グリーンレモンってどんな柑橘類?
グリーレモンは、通常のレモンをまだグリーン色の時に収穫した若いレモンのことです。収穫してから1ヶ月くらい放置しておくと黄色になります。皮は堅めで種は普通にありますのでご注意下さい。こちらのグリーンレモンは、ハウス栽培ですので、無農薬レモンとは、別の畑で育てています。ハウスで育てているので、外観は綺麗です。
レモンは、温暖な気候を好むため、国産は主に瀬戸内海で栽培されています。広島県がレモンの生産は日本一で、次いで愛媛県となります。この2県で全体の収穫量の4分の3を占めています。国内で主に出回っているものは、輸入レモンが多いですが、グリーンレモンは、新鮮でないと黄色く色づいてしまうので、ほぼ国産と見ていいですね。こちらのグリーンレモンは、ハウス栽培といっても農薬をほとんど使用していません。
生産者のこだわり
大久保果樹園さんは、出来るだけ農薬を使わずに栽培しています。また、注文が入ってから収穫するスタンスを守っていて、なるべく木からとった新鮮なものを食べたもらいたいという気持ちが伝わってきます。
こちらのグリーンレモンは、花が咲いて実がちっちゃいうちに農薬を1度散布するだけです。その後、収穫が全部終わってハウスを外し、実が残っていない葉だけの状態で農薬を1度散布します。この2回だけしか農薬を使いません。
一切使用していません。ですから、グリーレモンに直接農薬がかかることはありませんので、丸かじりしても安心です。ただ、グリーレモンの丸かじりは勇気がいりますね。(^^ゞ
バイケミ農業とは
グリーンレモンは、普通のレモンに比べて香りがたっていますね。皮はちょっと苦めです。夏は、見た目と香りで、食欲をそそります。はちみつを水で割ってスライスしたものを2、3枚入れて飲むとおいしいですよ。
レモンの送料一覧
地域 | 北海道 | 北東北 | 南東北 | 関東 | 甲信越/北陸 |
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