無農薬栽培 弓削瓢柑(ゆげひょうかん)【産地直送】 通販
レモンのような形の甘くてジューシーな弓削瓢柑です
弓削瓢柑は、形がレモンに似ていますが、爽やかな香りとさっぱりとした味にしっかりと甘さが乗った美味しい柑橘です。文旦系なのでほんのりとした苦みがありますが、食べた後に残る、さっぱりとした感じはあとを引く味です。ほとんど市場にまだ出回っていないので、とても珍しいみかんです。
お勧めポイント
- 農薬を一切使用しないで育てた安全な弓削瓢柑です。
- たっぷりの果汁と程よく締まった果肉が美味しさを膨らませています。
- 爽やかな香りとさっぱりとした程よい甘さが暑い日の心を癒します。
- 外皮はマーマレードで美味しくいただけます。
弓削瓢柑ってどんな柑橘類?
文旦系の柑橘類で昭和初期に台湾から入って来たと言われています。瓢箪の形に似ていることから、また、瀬戸内海の「弓削島」からちなんで名前が付けられたという説があります。佐嚢(つぶつぶ)は細長く一粒一粒がしっかりとして、種は0~3粒位あります。果肉はジューシーでほんのりとした苦みがあり、さっぱりとした味わいです。食べた後、また食べたくなるような爽やか感が好きになる方が多いようです。果皮は厚いですが、比較的剥きやすいです。剥いて食べてもカットフルーツにして食べてもどちらでも楽しめます。厚い果皮を袋や綿皮とともにマーマレードにして食べても美味しいです。
生産者のこだわり
こちらの農園では、すべて減農薬または農薬不使用で栽培しています。弓削瓢柑は、農薬を一切使用しないで栽培しています。雑草は、ある程度生えていた方がいいと言いますが、それでも草むしりは欠かせません。その手間暇を惜しまず、「安全で美味しい物を提供して喜んで頂きたい」という強い思いで栽培している農園です。また、普通の農園では、一般的に頃合いを見て一斉に収穫してしまうのですが、こちらは、一つ一つ一番美味しいものを選別して、注文を受けてから収穫しています。「うちのみかんは、見た目は汚いけれど味には自信があります。」と仰っていました。安全で美味しものを追及している数少ない農園です。
私は、個人的には土佐文旦よりも河内晩柑がジューシーで、爽やかなあと味が好きで良く食べるのですが、晩柑よりもさらに弓削瓢柑は、気に入っています。果汁が多くて甘さもあり、それでいてあと味がさっぱりしているので、食べ始めると止まらなくなります。幻のみかんと言われるくらい、あまり市場に出回っていませんのでお勧めの一つとして紹介します。
※弓削漂柑はご注文を受けてから収穫しています。
天候によっては発送が遅れる場合もございますのでご注意下さい。
※無農薬なので写真よりも見た目はあまり綺麗でなかったりします。
※贈答用はありません
無農薬栽培
弓削瓢柑(ゆげひょうかん)家庭用〈10kg〉
7,628円(税込)
(時間指定可)
完売しました
商品ID | 1547 |
---|---|
販売期間 | 5月~6月 |
内容量 | 10kg |
原産地 | |
保存方法 | 直射日光を避け風通しの良い低温(15℃以下)の場所で保存 |
販売価格 | 7,628円(税込) |
送料 | ※1箱1送料となりますのでご了承下さい。 12,000円以上送料無料のサービスは対象外。 ※産地直送(同梱不可) |
指定日 | ご注文を受けてから収穫しますので指定日は3日以降余裕をもってお願いします。 |
配送形態 | 常温 |
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