減農薬栽培 ポンカン 愛媛県産 産地直送 通販
竹パウダーで育てた美味しい減農薬のポンカンです。
香りに誘われて食べ始めると止まらない美味しさ!
このポンカン、とにかく甘くて芳醇。
皮は厚いけれどふかふかなので剥きやすく、房ごと食べられるのでついつい。。。。。
種がなければもう危険区域です。
1つ抜き取って計ってみると糖度16度もあるんです。
平均ではありませんが、甘くて美味しいこと間違いないポンカンです。
お勧めポイント
- 独特の香りと強い甘み、酸味の少ないのが特徴です。
- 竹パウダー(バイケミ農法)で育てたポンカンなので品質が高くてとても美味しいです。
- 減農薬はもちろん、ワックス防腐剤は使っていないので安全です。
ポンカンってどんな柑橘類?
温州みかんに比べて大きく、果皮が厚いですが、皮と身の間に隙間があるので簡単に皮が剥けます。じょうのう膜(房の膜)は柔らかいのでそのまま食べるのがオススメですが、種に注意して下さい。
ポンカンは、味が濃厚で酸味が少なく甘味が強く、芳醇な香りが特徴です。ただ、果汁が少ないのが少し残念な所です。
ポンカンの知恵袋
ポンカンは漢字で椪柑または凸柑と書き、原産地はインドのスンラタ地方と言われています。
日本、東南アジア、中国、台湾、など広く栽培されていてブラジルの一部にも分布しています。
日本では愛媛県、鹿児島県、熊本県、高知県などを中心に栽培されています。
生産者のこだわり
酸味の多い品種は酸味を抜いてまろやかにするために取り置きしてしばらく保存してから市場に出しているところがありますが、ここの農園では、完熟した採りたてのおいしいものをお届けしています。もちろん、ポンカンもご注文を頂いてから摘んでお届けしています。
さらに、竹パウダー(バイケミ農法)で育てているので日持ちが良く高い糖度が出ています。
竹肥料で栽培した物は平均高い糖度が出ますが、だからといって甘すぎてしつこい味ではなく、さっぱりとした後味で、口の中に良い響きの残る味が特徴です。
竹パウダーで育てたおいしいポンカン
竹パウダー(バイケミ農法)で育てた農法とは日本古来の循環型農法である里山の自然をもとに考えられた農法です。
里山は自然の営みを人間が再現したリサイクル型の農業です。
木々の枯れ葉が土に戻り栄養源となるように、竹パウダーを土にかぶせて再現しています。
慣行農法に比べて手間が減り、農薬が減り、元気の良い作物が育ちます。ポンカンも同様に栽培しておりますので、より安全で元気で美味しいものが収穫されています。
写真のように地面から数センチのところに白い毛根が生えてくると栄養を理想の形で吸収するようになり、元気で美味しい実がなるようになります。
いろいろなみかんを試食させていただきましたが、どれも近くの市販品と比べると味もコクも香りも違うのに驚きました。
頂いた物を食べていると自信を持って育てている様子が浮かんできます。
今まで温州くらいしかほとんど食べなかったですが、他のものもこんなに美味しいとは再確認しました。ポンカンを食べた時も、こんな贅沢していいのかなと思ってしまうほどでした。
これなら癖になって毎月違ったみかんが一年中食べたくなりますね。
※「ポンカン」はすべて減農薬栽培です。
ポンカン 贈答用〈10kg〉
7,268円(税込)
(時間指定可)
完売しました
商品ID | 1441 |
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販売期間 | 1月中旬~3月中旬 ※年によって販売時期は多少変更がございます。 |
内容量 | 10kg |
原産地 | |
保存方法 | 直射日光を避け風通しの良い低温(15℃以下)の場所で保存 |
販売価格 | 7,268円(税込) |
送料 | ※1箱1送料となりますのでご了承下さい。 12,000円以上送料無料のサービスは対象外。 ※産地直送(同梱不可) |
指定日 | 日にち指定日は出来ません |
配送形態 | 常温 |
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