りんごの品種は?

さんさ

果肉は白黄色で肉質はち密で肌ざわりが良い。
糖度13%前後、酸度0.4%前後。果汁が多くて食べやすい小玉のりんごです。

つがる

酸味は少なくさっぱりとした味で果汁は多くてジューシー。早生の品種の定番品サイズは中~大玉

ひめかみ

ふじと紅玉を交配して出来た品種です。
酸味のバランスが良く独特の風味で濃厚な味です。

紅玉

独特の酸味と甘味をもっています。
酸味が強いですが、人気は根強いです。
ビタミン・ミネラルが多くジャムなど加工料理によく使われます。

秋映(あきばえ)

千秋とつがるの交配で酸味と甘味のバランスのいい
中、大玉のりんごです。
果汁が多く、結構クセになります。

シナノスイート

独日本で人気の高い「ふじ」と「つがる」を交配してできました。蜜は入りませんが、酸味がほど良くジューシーで甘味のある、中、大玉の品種です。日本人好みでファンの多いりんごの一つです。

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あいかの香り

「ふじ」の自然交雑実生から育成されたもので、蜜が霜降り状に入ります。独特の香りで酸味が低く甘いりんごです。
とても日持ちが良く人気上昇中です。

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ぐんま名月

黄緑の果皮に紅がほんのり入り、締まった果肉に蜜が入ります。

王 林

甘味があり独特の香りの中玉緑色の品種です。
サクッとした少し軽い歯ごたえ。
根強い人気もありますが、最近数が減って来ています。

ふ じ

りんごの王様的存在で絶妙の酸味と甘さがあります。
人気もナンバーワンで、蜜が入って美味しいです。
贈答用としてもおすすめの一つです。

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