さくらんぼの原産地は中国からヨーロッパ南東部にかけての広い地域と言われています。
日本では、北海道開拓史がアメリカから高砂など２５種類の苗木を導入して全国に広まりました。

さくらんぼの産地は主に北海道や東北地方ですが、それは、さくらんぼの果肉が雨に弱いことが一番の理由です。
また、気温の低い高原なども実が引き締まり、美味しく育ちます。

さくらんぼといえば山形県というくらい、さくらんぼの産地として有名ですが、北海道や山梨県、長野県の高原でもさくらんぼが盛んに栽培されています。もちろん、ほかの秋田県、青森県、福島県、岩手県など東北地方で盛んに栽培されています。そのほか、群馬県、新潟県でも栽培されています。

注）さくらんぼの表皮セルロースは水分を通すため、雨に当たると水分が浸透して果肉が膨張し、
　　裂果してしまうため雨の多い地域では栽培が困難です。