●３品種より、収穫時期にあわせてお届けします

＜さおり＞
大きさは10ｇ位で大きく、果形は短心臓形で果皮は黄色赤斑に着色する。
果汁多く、甘みは中位で（糖度17度程度）、酸味は多く、食味濃厚である。

＜紅さやか＞
佐藤錦とセネカの交配種で1991年（平成3年）に品種登録された品種です。大きさは6g程で早生種としては大きい方です。果皮は、帯朱紅色から収穫後期には紫黒色になり、果肉は赤色できれいです。硬さは中程度で甘さも中程度（15度ほど）です。適度の酸味で果汁は多いです。

＜香夏錦（こうかにしき）＞
大きさは７ｇ位、短心臓形で、玉揃い良く、「高砂」に似て黄色赤斑に着色し
甘みは多く、酸味は少なく「高砂」に勝る味の良い早生のさくらんぼ。
果肉はやや軟らかい。

＜紅秀峰（べにしゅうほう）＞　
果重８〜１０ｇ位と大玉で、果形は短心臓形、果皮の色は「佐藤錦」に似て
帯赤黄斑に容易に着色する。果肉はクリーム色で、糖度２０度位。
酸味はやや少なく、甘み濃厚で多汁である。果肉は硬く、軟化しにくい。
また、日持ちが良い。
近年、「佐藤錦」の後に続く品種として増植されている新品種である。

●一番おいしい旬のさくらんぼを長野から直送。（収穫の様子）

■さくらんぼの豆知識

さくらんぼは生産者の間では、桜桃と呼ばれ、商品化されて店頭に並ぶとさくらんぼと呼ばれます。
バラ科サクラ属の落葉高木、及びその果実を指します。
江戸時代初期に中国から伝来しました。
さくらんぼの名前の由来は「桜の坊」、つまり桜の実という意味から来ています。

こちらの商品はJGAPの認証を受けている農産物です。

JGAPとはJapan Good Agricultural Practice（日本の良い農業のやり方）の略です。
食の安全、環境保全型農業、労働安全に配慮した農場・団体で生産された農産物であることを表 すものです。