有機EXバージンオリーブオイル 通販

日本では、オリーブオイルと言えばイタリアと思われがちですが、実は、スペインが世界一のオリーブオイルの産地国です。
その歴史は古くローマ時代から一位の座を守り続けているのです。そのスペインの南部アンダルシア地方は、世界でも有数のオリーブの産地です。
そこは、羊や馬が放牧されている広大なオリーブ畑で昔ながらの伝統ある農法で、農薬や化学肥料を使わずに栽培しています。香り高いフルーティで高品質のオリーブオイルは、食の心を和ませます。

お勧めポイント

  • 高品質でフルーティな香りとバランスの良いスッキリとしたオリーブオイルです。
  • 長閑な環境で、伝統を重んじた昔ながらの栽培方法のオリーブを使っています。
  • 有機JASのEXバージンオリーブオイルなので安心して使えます。

有機EXバージンオリーブオイルについて

オリーブオイルはお肌にいいと言われるトコフェロール類(ビタミンE) が 含まれているほか色々なポリフェノール類が含まれており、オイル自体を酸化しにくくしています。
またエキストラバージン・オリーブオイルには、ビタミンD、ビタミンK、βシトステロール、スクアレンの有効成分も含んでいます。

エクストラバージンオリーブオイルとは

オリーブオイルは酸度の低いものが一般的に上質とされています。 エキストラバージンオイルは精製などの処理を一切施していないバージンオイルで、酸度は100g中1%以下とされています。
精製オリーブオイルには味も香りもありませんが、エキストラバージンオイルは風味や口当たりに優れ、個性ある美味しいオイルです。
また、精製オリーブオイルに比べエキストラバージンオリーブオイルのほうが長期保存が可能です。

有機EXバージンオリーブオイルのお召し上がり方

エクストラバージンオリーブオイルはドレッシングやパスタ料理に適していますが、全ての料理に少量加えるだけでお料理のバリエーションが広がります。
エクストラバージンオリーブオイルに塩少々、レモンをお好みで加えて簡単にドレッシングが出来上がります。

店長おすすめ
オリーブオイルの中でもやはりエキストラバージンオイルはおすすめです。油は一般的に酸化しやすいのでなるべく精製などの加工の少ない物が身体にいいのです。
オリーブオイルはポリフェノール類 が含まれていて酸化しにくいのでいいですね。特にお肌のビタミンと言われているビタミンEが入っていますので女性には特におすすめです。
また、エキストラバージンオイルは、精製していないので、オリーブの香りや味わいを感じますので、塩コショウのみで十分ドレッシングとして美味しく頂くことが出来ます。

有機EXバージンオリーブオイル

1,058円(税込)

購入数:
商品ID 1007
内容量 230g
原材料 食用オーガニックオリーブ油
原産地 スペイン
保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
販売価格 1,058円(税込)
送料 別途
配送形態 常温

その他 おすすめ商品

えごま油

α-リノレン酸を多く含んだえごま油は、LDLコレステロールや中性脂肪を減らす健康に良い必須脂肪酸です。

まいにちのこめ油

軽くてさらっとしていて、胃もたれの少ない油です。加熱安定性にも優れていますので揚げ物や炒め物に最適です。

味の母

「みりんの旨み」と「お酒の風味」を合わせ持った料理専用の調味料です。食品本来の旨みとコクを引き出します。